Infos zu unseren Kräuterevents

Direkt zur Terminübersicht: hier!

Wildkräuterkochkurs ab 6 Personen

 

von 17 - ca. 21 Uhr - Die Termine findest Du hier!

 

Wir tauchen zusammen bei der Zubereitung eines leckeren 4-Gänge-Menüs ein in die spannende Welt der Wildkräuter und ganz vieler veganer Basics. Wer mag kommt schon um 16 Uhr und wir sammeln die Kräuter für den Kurs gemeinsam.

 

Im Nachgang erhält jeder Teilnehmer die Rezepte, sowie ein Skript zu Wildkräutern zugesandt.

 

Die Termine kommen jeweils zustande, sofern sich mindestens 6 Personen anmelden. Bei entsprechender Nachfrage (mindestens 6 Personen) kann der Termin sowie der Menüplan auch individuell vereinbart werden.

 

Teilnahmebeitrag pro Person: 69 €

 

Bitte sende mir über mein Kontaktformular Anzahl Personen und Termin zu.

Exklusive Wildkräuterwanderung

für 1-2 Personen mit Heidrun / auf Anfrage


Wolltest du schon immer in das faszinierende Reich der Wildkräuter eintauchen? Dann lass dich von Heidrun entführen in unser Naturschutzgebiet Schifflache und/oder in unseren Naturgarten mit über 200 Heil-, Wild- und Küchenkräutern.

 

Werde zur Kräuterexpertin/zum Kräuterexperten und finde die Superfoods unserer Region. Tauche für 2 - 2,5 Stunden ein in die Wohlfühloasen hauseigener Naturgarten und/oder Wald und Wiese und stärke so ganz nebenbei dein Immunsystem.


Wir versorgen dich mit einem leckeren, rein pflanzlichen Picknick und auch für Getränke ist gesorgt.


Im Nachgang senden wir Dir ein umfangreiches Kräuterskript.


Teilnahmebeitrag pro Person: 95 € inklusive Picknick und Skript

(zweite Person: 75 €)

 

Bitte sende uns über das Kontaktformular deinen Terminvorschlag und die Anzahl der Personen.

Kräutererlebnistag ab 6 Personen

von 11 - ca. 16 Uhr - die Termine findest du hier!


Wir starten zum Wildkräuter sammeln im Rahmen einer kleinen Wanderung. Unterwegs versorgen wir Dich mit einem leckeren, rein pflanzlichen Picknick und auch für Getränke ist gesorgt.

 

Gemeinsam kochen und essen wir und neben den Rezepten erhältst Du im Nachgang auch ein umfangreiches Kräuterskript zugesandt.
 

Am Nachmittag zeigt Dir Heidrun im Rahmen eines Workshops z.B. die Herstellung von Essenzen, Tinkturen, pflanzlichen Antibiotika oder Cremes etc.


Teilnahmebeitrag pro Person: 59 €

Hinweis: Es besteht die Möglichkeit ausschließlich an der Wanderung teilzunehmen. Der Teilnahmebeitrag pro Person reduziert sich dann auf 25 € pro Person (inkl. Picknick und Skript)

 

Bitte sende mir über mein Kontaktformular Anzahl Personen und Termin zu. Die Termine findest Du hier!

Die Termine kommen jeweils zustande, sofern sich mindestens 6 Personen anmelden.

Wildkräuterseminar - Baden im Meer Wildkräuter

mit Sonja (www.kräuterfreude.de), Sigrid und Heidrun

 

Termine 2022

22. - 24.07.2022

 

Wir tauchen gemeinsam ein in die wunderbare Welt der Wildkräuter und lernen diese zu bestimmen sowie sie in der Küche – aber auch für Heilzwecke - zu verwenden.

 

Workshops zur Herstellung von Cremes, Teemischungen, Kräutersalzen, Tinkturen und pflanzlichen Antibiotika etc. runden dieses Programm ab.

 

Umrahmt wird die Kräuterreise von pflanzenbasierten Kochimpulsen unter der Anleitung von Heidrun Quintino, die zusammen mit ihrer Schwester Sonja Cremer und ihrer Mutter Sigrid Köhler – ebenfalls Phytotherapeutinnen - durch die Welt der Kräuter führen wird.

 

Die Materialien für die Workshops sind bereits alle im Teilnahmebeitrag enthalten. Im Rahmen des Seminars bieten wir Dir Vollpension auf der Grundlage bio-saisonaler, regionaler und rein pflanzenbasierter Kost. Lass dich überraschen, wie vielfältig und lecker dies sein kann.

Du übernachtest direkt am Seminarort in der Kräuterpension am Wald in einem Zweibettzimmer. Tagesgäste sind ebenfalls willkommen.

 

Teilnahmebeitrag (mit Übernachtung) 295 Euro

Teilnahmebeitrag für Tagesgäste 235 Euro

 

Online-Kochen mit Wildkräutern und Vegan einfach! lecker / online und live ab 2022

 

Angebote und Termine rund um unsere Kochkurse findest Du auf der Website unserer Veganen Kochschule Hanau. Wie auch bei den Präsenzkochkursen kombinieren wir unsere heimischen Wildkräuter mit anderen pflanzlichen Lebensmitteln. Falls Wildkräuter nicht verfügbar sind, bieten die Rezepte leicht erhältliche Alternativen. Wir kochen gemeinsam, so dass Du währenddessen Fragen stellen kannst - LIVE!